膨化食品包裝袋的設(shè)計(jì)特點(diǎn)有哪些？

首先我們要了解一下什么是膨化食品，有哪些特點(diǎn)。

膨化食品主要以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經(jīng)過(guò)加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹，內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)亦發(fā)生了變化，經(jīng)加工、成型后而制成。

 

膨化食品的特點(diǎn)：

1.低含水量

2.油炸型膨化食品油脂含量較高，易于氧化變化

3.膨化食品組織疏松，脆度較高，機(jī)械強(qiáng)度低，占據(jù)空間較大

4.調(diào)味型膨化食品吸濕性增大。

 

膨化食品包裝袋材質(zhì)需要具備哪些性能？

1.包裝袋材料應(yīng)當(dāng)采用無(wú)毒無(wú)害的材料，拒絕使用聚氯乙烯（PVC）等合成塑料等，造成對(duì)人體有害的材料。，印刷油墨應(yīng)當(dāng)選擇環(huán)保型的油墨。

2.包裝材質(zhì)應(yīng)當(dāng)有良好的阻濕性，阻濕性就是降低包裝的透濕度。

3.阻氣性，保護(hù)膨化食品所含易氧化成分。

4.阻光性，光線能夠?qū)κ称返闹舅幔兀S生素等產(chǎn)生氧化降解，因而造成食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

5.材料的拉伸強(qiáng)度，斷裂伸長(zhǎng)率，抗沖擊強(qiáng)度，撕裂強(qiáng)度。

6.耐油性，防止油脂氧化、外溢。

 

以上就是膨化食品包裝袋設(shè)計(jì)特點(diǎn)。